チョコケーキ|商品一覧

チョコケーキシリーズ

世界三大チョコグアランダを、匠が納得するまでトコトン使いました

チョコレート職人の舌をも唸らす、最高のチョコケーキがUマートに登場!
一度食べたら、忘れられなくなる、なんとも言えないおいしさを是非、一度ご賞味ください!

チョコケーキ

チョコケーキ:純生シリーズ|唸るほどの旨さをミニサイズで

純生ガナールチョコ

純生ガナールチョコ

SIZE:約15cm×4.5cm(8~10人前)

フランス産最上級のガナッシュチョコをベースに新鮮な卵白卵黄でスフレし純生35%をブレンドして 熟練、“匠の技“で焼き上げたチョコレートケーキです
消費期限 約10日以内(解凍後)冷凍約80日
デパ地下価格2800円
マダムスイーツ価格1800円

PRICE ¥1,800

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モンショコラ

モンショコラ

SIZE:約18cm×6cm(8~10人前)

フランス産の上質スイートチョコ、オランダ産のココアパウダー、純生35%でチョコ生地を焼き上げ純生にチリ産純栗ペースト100%をブレンドし、モンブランクリームにしてトッピングに熊本産渋皮和栗、オレンジピューレ、プレートチョコで仕上げました
消費期限 3日以内(解凍後)冷凍約80日
デパ地下価格2600円
マダムスイーツ価格1980円

PRICE ¥1,980

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カイザーショコラ-デ

カイザーショコラ-デ

SIZE:約15cm×5cm(8~10人前)

新鮮な卵白卵黄にイタリア産上質のアーモンドプードルでスフレ仕立てにし、ふんだんにチョコヴィツクグアランダチョコを使い熟練、“匠の技“で焼き上げた贅沢なチョコレートケーキです
消費期限 約3日以内(解凍後)冷凍約80日
献上品価格5000円
マダムスイーツ価格3600円

PRICE ¥3,600

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エンペラールショコラ

エンペラールショコラ

SIZE:約15cm×5cm(8~10人前)

エルヴジ三ツ星レストランが使っているチョコヴィツクグアランダチョコをベースに新鮮な卵白卵黄、北海道産純生35%をブレンドして 熟練、“匠の技“で焼き上げたチョコレートケーキの 最高峰です
消費期限 約3日以内(解凍後)冷凍約80日
献上品価格5000円
マダムスイーツ価格3600円

PRICE ¥3,600

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純生ガナールチョコ

純生ガナールチョコ

SIZE:約6cm×5cm(1人前)

フランス産最上級のガナッシュチョコをベースに新鮮な卵白卵黄でスフレし純生35%をブレンドして 熟練、“匠の技“で焼き上げたチョコレートケーキです
消費期限 7日以内(解凍後)冷凍約80日
デパ地下価格600円
マダムスイーツ価格380円

PRICE ¥380

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純生プリネチョコ

純生プリネチョコ

SIZE:約6cm×5cm(1人前)

フランス産最上級のガナッシュチョコをベースに新鮮な卵白卵黄でスフレにし純生35%をブレンドし独自のキャラメルソースを合わせ焼き上げました。しっとりクリミィーな味わいが最高です。
消費期限 約7日以内(解凍後)冷凍約80日
デパ地下価格600円
マダムスイーツ価格380円

PRICE ¥380

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こちらのケーキは化粧箱に入れてお届けいたします。